I panettoni di Gateaux per Alberto di Monaco

treviso. Il Laboratorio di Pasticceria “Gateaux”, alfiere della tradizione gastronomica nazionale con sede in Portico Oscuro a Treviso, ha partecipato al “Monte-Carlo Gastronomie”, prestigioso spazio espositivo visitato da un ospite d’eccezione, il Principe Alberto di Monaco, al quale sono stati donati dei panettoni realizzati proprio dal laboratorio. Il Principe ha ringraziato e spedito una lettera di congratulazioni alla titolare Alice, fondatrice nel 2015 del laboratorio di prodotti artigianali. La manifestazione, svoltasi a fine novembre nello Chapiteau de l’Espace Fontvieille di Montecarlo, ha visto protagonisti i prodotti più rappresentativi della gastronomia francese, italiana ed europea. La partecipazione del laboratorio trevigiano è stata sostenuta e patrocinata dalla Regione Veneto. —