Funghi al mercato, controlli Usl 9

L'Usl 9 ha appena rinnovato la convenzione con Treviso Mercati Spa per l'attività di controllo dei funghi da commercializzare. Sette micologi del dipartimento di prevenzione dell'azienda sanitaria trevigiana, per i prossimi due anni, saranno a disposizione dei commercianti che frequentano il mercato ortofrutticolo all'ingrosso di Treviso per la verifica dei funghi spontanei che finiranno sui banchi degli ortofrutta e quindi sulle tavole dei consumatori della Marca. Porcini, chiodini, prataioli, finferli, pioppini, saranno circa 142 mila i chilogrammi di prodotto stimato che verranno analizzati fino a fine 2015. La normativa vigente dispone infatti che tutte le partite di funghi freschi spontanei subiscano un controllo preventivo prima di essere vendute al dettaglio.