Chiuso il ristorante Al Monastero sui colli di Rolle

CISON DI VALMARINO. Pessima notizia per le buone forchette dell’Altamarca: chiude, si spera solo per un periodo, il ristorante “Al Monastero di Rolle”. Gli avventori del locale hanno già trovato l’annuncio su una tovaglietta di carta, appesa al portone d’ingresso: «Chiuso per cessata attività. Marinella e Roberto ringraziano tutti i propri clienti». Un addio molto doloroso, per uno dei locali più tipici (e apprezzati) della zona: il ristorante è stato ricavato all’interno di un monastero benedettino del XIII secolo, arredato con pentole di rame e attrezzi della tradizione, e riscuoteva unanimi consensi. Anche grazie al sito: via Enotria, nella frazione di Rolle, è uno dei punti più panoramici del Quartier del Piave. La gestione attuale era iniziata dieci anni fa, con la regia di Roberto Martin e della moglie Marinella. Non sono chiare, vista la buona fama del ristorante e l’affezionata clientela, le ragioni della chiusura. «Il ristorante non andava affatto male» spiega il sindaco di Cison, Cristina Pin, rammaricata per la perdita di una delle attività simbolo del suo paese. Gli ultimi titolari erano in affitto: tra le tante voci circolate sulle ragioni della chiusura, anche quella di imminenti lavori di restauro sull’edificio da parte del proprietario, che porterebbero quindi a una prossima riapertura del locale. Per ora, però, i colli di Rolle votati al prosecco sono orfani del loro luogo simbolo: «Mi dispiace molto – continua la Pin – e spero che Roberto magari apra da qualche altra parte». (a.d.p.)