Il ristorante “in trasferta”

Da Asolo a Porto Rotondo. I trevigiani Giacomo Baron, Marco Volpato e Nicola Bordin, titolari del ristorante Bonsai Sushi Lounge di Asolo hanno guidato dal 18 luglio il “Fusion temporary restaurant” allo Yatch club di Porto Rotondo, in Sardegna. L’esperienza – che avrebbe dovuto concludersi il 28 luglio – è stata prorogata, visto il successo. Dopo aver sperimentato per primi l’innovativo progetto di ristorante temporaneo denominato “On Top” in Piazzetta del Porto, che propone esperienze di qualità, ma accessibili non solo per pochi, i trevigiani rientrano proprio oggi ad Asolo, giusto in tempo per partecipare alla manifestazione Calici di Stelle. M.C.P.