Ha chiuso il pub Muravò, arriva il pollo di Befed

 Cambio della guardia in uno dei locali più noti di piazzale Burchiellati. Ha chiuso il pub Muravò, al suo posto aprirà presto Befed, nota catena di «fast food» made in Friuli e cuore ad Aviano.  Pollo al churrasco o con lo strutto, birra fatta in casa e patatine i piatti più trendy che fanno il successo del piccolo grande impero. Quattro i soci: Bruno Roman, Elio Dal Mas, Franco e Daniele Rigo. Correva il 1996, quando lanciavano il primo locale ad Aviano. Oggi ne hanno 10 in tutto il Nord, compresi Trieste e Torino, e sognano di sbarcare all'estero, da Nizza a Barcellona. Intanto piantano la bandierina a Treviso. «Un locale più piccolo rispetto ai nostri standard, ma è una scelta voluta: Treviso è una piazza importante, la sondiamo». Apertura fra un mese. (a.p.)