Effetto turismo: boom della ristorazione. In provincia di Treviso 300 locali in più in dieci anni

Osterie, trattorie e ristoranti classici: 453 nuove realtà dal 2012 al 2022. Ma i semplici banconi registrano un meno 164
Federico De Wolanski
La ristorazione corre nella Marca a suon di nuove aperture e nuove formule trainate dal turismo
La ristorazione corre nella Marca a suon di nuove aperture e nuove formule trainate dal turismo

In dieci anni, dal 2012 al 2022, e nonostante il covid che ha messo i bastoni tra le ruote dell’intera categoria, nella Marca sono nati trecento local

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