Caldo e siccità, la vendemmia del Pinot grigio è in anticipo, in calo la raccolta

Sul fenomeno incide l’aumento delle temperature, la penuria d’acqua, la violenza dei temporali, lo sfumare delle stagioni in un’uniformità meteo ibrida, la trasformazione del terreno. Ecco i dati

Federico Murzio
La vendemmia 2026 del Pinot grigio è in anticipo
La vendemmia 2026 del Pinot grigio è in anticipo

Lo specchio autentico dell’emergenza climatica? I vigneti. Nei vigneti, con una vendemmia che sconfessando le previsioni è iniziata con dieci giorni d

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