Oggi l’addio a Paolo Perenzin stroncato dal male a 52 anni

TARZO. Oggi alle 15.30 nella chiesa di Tarzo sarà dato l'ultimo saluto a Paolo Perenzin (in foto). Il noto  imprenditore agricolo è stato stroncato da un male incurabile a soli 52 anni. Si è spento martedì all'hospice Antica Fonte di Vittorio Veneto dove era stato ricoverato per l'aggravarsi delle sue condizioni. Perenzin era titolare dell’omonimo agriturismo, in località Rive San Pietro, il locale famoso in tutta la provincia per la genuinità dei piatti legati alla tradizione enograstonomica veneta. Il padre di Paolo aveva inoltre fondato la storica latteria di Tarzo, come pure un fiorente allevamento di maiali in seguito portato avanti con passione e competenza dal figlio. Paolo Perenzin aveva una passione autentica per la natura e la terra. Preziosi e apprezzati da tanti buongustai erano i suoi consigli su pietanze. Con la generosità di sempre, non mancava anche di svelare i suoi segreti su come preparare e conservare le carni. La sua scomparsa lascia nel dolore la moglie Marisa, le figlie Tatiana e Vanessa, la mamma Silvana, le sorelle Maria Teresa e Antonia. Eventuali offerte saranno interamente devolute all'asilo e alla chiesa di Tarzo.