Apre il ristorante«Abituè» La sfida di Giovanna & Co.

Giovanna Simionato, regina della celebre «Osteria» di Marcon, sbarca in città. Oggi inaugura, con lo chef Matteo Serena, l’«Abituè» di via San Pariso, rilevando l’omonimo ristorante. Suoi compagni di avventura Michele Busato e Gabriele Vian, soci del New age di Roncade. «Vorremmo creare un ambiente nuovo, che si stacca dal classico ristorante - spiega Giovanna – un ristorante agile e sportivo, per intenderci, che possa puntare anche ai giovani dai 30 in su. Con i piatti della, tradizione ma anche con proposte nuove, quasi snack. Una sfida che ci appassiona. A Marcon potevamo già contare su tanti trevigiani: ora arriviamo nel cuore della città».