Val d’Oca Heritage, la linea che celebra la cooperazione e l’eccellenza delle Colline di Valdobbiadene
Cartizze e Uvaggio Storico raccontano la storia di un’impresa collettiva sulle Colline di Valdobbiadene. Oggi si mostrano con una rinnovata veste, dal design moderno ed essenziale
C’è un legame sottile ma resistente che unisce la storia del territorio di Valdobbiadene a una tra le sue realtà più radicate: è il filo della cooperazione, della cura per la terra e di un saper fare che attraversa le generazioni. Da questa eredità nasce Heritage, la linea più prestigiosa di Val d’Oca, che si presenta con un’immagine rinnovata, capace di coniugare modernità ed eleganza, mantenendo la memoria e l’identità che l’hanno resa un punto di riferimento nel panorama del Prosecco Superiore.
Il restyling della linea, che comprende il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry e l’Uvaggio Storico Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry, rappresenta un’evoluzione naturale della filosofia di Val d’Oca: valorizzare al massimo la qualità, mantenendo al centro la territorialità e la storia collettiva delle Colline Patrimonio UNESCO.
Il nuovo design si distingue per l’uso deciso del nero, colore che parla di esclusività, raffinatezza e consapevolezza del proprio valore. Le bottiglie personalizzate, impreziosite dal logo aziendale – un grappolo stilizzato nella fase di allegagione – creano un impatto visivo immediato. È un tratto distintivo che rimanda all’identità forte della realtà trevigiana e che dialoga in armonia con altre sue referenze di alta gamma, come la collezione Rive Signature. Completano la veste le capsule nere con dettagli dorati, che sottolineano l’eleganza sobria di una linea pensata per celebrare l’unicità del Prosecco Superiore e per raccontarne la parte più nobile.
Particolarmente significativa è la nuova veste di Uvaggio Storico: l’etichetta riprende, attraverso un’immagine in bianco e nero e scritte in lamina d’oro, il quaderno su cui, più di cinquant’anni fa, venivano annotati a mano i conferimenti delle uve. Un omaggio alla memoria e alla dedizione dei soci viticoltori che, nel corso dei decenni, hanno dato vita a un vero modello di impresa collettiva, costruito sul lavoro condiviso e sul rispetto della terra.
“Con il nuovo stile della linea Heritage abbiamo voluto trasformare la nostra gamma di eccellenza, mantenendo intatti i valori e la qualità che da sempre ci contraddistinguono – afferma il Direttore Generale Stefano Gava –. Questo cambiamento non è solo estetico, ma rappresenta un rafforzamento della nostra identità e un tributo al territorio di Valdobbiadene. Heritage è un’autentica espressione del nostro savoir-faire, un racconto che continua a evolversi con un linguaggio ancora più chiaro e distintivo, rispondendo alle richieste del mercato senza dimenticare il legame con la nostra storia”.
Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry nasce nel vigneto più rinomato di Val d’Oca, che si estende su 14 ettari caratterizzati da pendenze ripide e dolci declivi. Le uve provengono da suoli argillosi, composti da arenarie e quarziti. Questo spumante si presenta di un elegante giallo paglierino, mentre al naso si percepiscono sentori di agrumi, frutta matura e zagara. Il perlage è fine e persistente, al palato si ritrova una sensazione di macedonia di frutta. La sapidità distintiva si traduce in una sensazione di cremosità e morbidezza, rendendolo ideale in abbinamento a focacce dolci, crostate e frutta secca.
Completa la collezione l’Uvaggio Storico, un omaggio alle radici del territorio che incarna l’essenza originaria del Prosecco Superiore: unisce infatti alla tradizionale Glera le varietà autoctone Perera, Bianchetta Trevigiana e Verdiso, coltivate da tre soci viticoltori. Il risultato è un vino di un giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono intensi profumi di macedonia e note di melone, mentre al palato è fresco, complesso e ricco di sfumature aromatiche, con un finale morbido e deciso. Perfetto in abbinamento a panificati e frutta secca, l’Uvaggio Storico celebra l’identità autentica e la storia aziendale, raccontando, vendemmia dopo vendemmia, il valore del territorio di Valdobbiadene e il valore della biodiversità vitivinicola delle Colline trevigiane.
Il nuovo volto di Heritage è la dichiarazione di un’identità che continua a evolversi, forte delle proprie radici ma capace di guardare avanti con visione contemporanea. È il simbolo di una cooperativa che, attraverso il lavoro quotidiano di centinaia di viticoltori, mantiene viva la tradizione e al tempo stesso innova il proprio linguaggio, offrendo vini che sono ambasciatori dell’eccellenza di Valdobbiadene nel mondo.
Più elegante, più riconoscibile, più consapevole del ruolo che il territorio e la sua gente hanno avuto – e continuano ad avere – nella creazione di un modello unico di qualità condivisa, Heritage rappresenta un nuovo capitolo di una storia collettiva che continua a guardare al futuro.
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