Febbre da Prosecco anche per Del Piero: «Farò un marchio»

CONEGLIANO. Le bollicine made “Adp10” sono pronte a impreziosire le tavole di tutto il mondo. Non c’è ancora un nome per il Prosecco prodotto da Alessandro Del Piero, ma il campione del mondo di San Vendemiano ha espresso l’intenzione di creare un suo marchio da imbottigliare. «Da qualche anno possiedo un'azienda agricola di 25 ettari sulle colline di Conegliano e sto pensando di realizzare una mia etichetta», ha rivelato al mensile “La cucina italiana”. Del Piero aveva acquisito le colline di Costa Alta, dietro alla sede della Nostra Famiglia, ancora quando era un calciatore. Nel 2001 insieme all’onlus il campione acquistò all’asta per 2 miliardi di lire 108mila metri quadrati di terreno.. Una parte dell’area andò all’associazione che si occupa di disabili per ampliare le proprie strutture, l’altra è stata coltivata. «Sono nato a Conegliano, in Veneto, tra le colline dove nasce il Prosecco: è questo il bellissimo territorio vinicolo a me più caro, oggi protetto dall'Unesco per la sua unicità – ha ricordato Del Piero - sono affascinato dal processo di creazione del vino, che unisce tante competenze, dalla conoscenza di un determinato territorio a quella dei vitigni, fino ai processi di fermentazione e affinamento». Nel 2016 c’era stata l’ultima sistemazione agraria per l’impianto di un vigneto sul pendio di Costa di proprietà di Del Piero. La gestione dell’attività come sempre era stata affidata al fratello Stefano, anche se, forse per un refuso di un dipendente comunale tifoso juventino, in qualche documento compariva come richiedente il nome “Alessandro Del Piero” con il codice fiscale abbinato al fratello maggiore.